6/19(水) 第二弾到着!
おはようございます。
今日は休市ということもあり、先日届いた第二弾の筍を剥いて、例の如く【筍汁】を作ろうと孤軍奮闘の店主。
根曲がり。
今回は地元でも屈指の筍採り名人から届いた逸品。
地元民曰く、
『犬並みの嗅覚を持つ男』
と、言われている逸材だ。
・・・・
嗅覚は筍に関係あるのか?
と疑問だが、素晴らしい長野の味覚が到着した(__)
改めて地元の方々に感謝だ。
ありがとうございます。
新子に筍汁に梅雨真っ盛りのネタ揃い踏みだ(^.^)
http://sushi-ochiai.com
今日は休市ということもあり、先日届いた第二弾の筍を剥いて、例の如く【筍汁】を作ろうと孤軍奮闘の店主。
根曲がり。
今回は地元でも屈指の筍採り名人から届いた逸品。
地元民曰く、
『犬並みの嗅覚を持つ男』
と、言われている逸材だ。
・・・・
嗅覚は筍に関係あるのか?
と疑問だが、素晴らしい長野の味覚が到着した(__)
改めて地元の方々に感謝だ。
ありがとうございます。
新子に筍汁に梅雨真っ盛りのネタ揃い踏みだ(^.^)
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by sushi_ochiai | 2013-06-19 12:11